GERENTE DE BANQUETES Y CONGRESOS

Será la persona encargada de controlar e inspeccionar el departamento de banquetes, congresos y ferias, dentro del grupo de Restauración, garantizando y optimizando recursos y cumpliendo los estándares de calidad FORMACIÓN REUQERIDA Nivel Universitario – gestión hotelera/turismo Nivel alto de inglés C1 valorando otros idiomas Experiencia de mínimo 10 años en el sector de la…

PERFIL DEL PUESTO COCINERO/A

Funciones principales: Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas…

PERFIL DIRECTOR DE OPERACIONES

Será la persona encargada de supervisar y controlar diversos centros de negocio de Restauración para garantizar y optimizar los recursos, los resultados y la supervisión de los estándares de calidad FORMACIÓN REUQERIDA Nivel Universitario – gestión hotelera/turismo Nivel alto de inglés C1 valorando otros idiomas Experiencia de mínimo 10 años en el sector de la…

MAITRE DE CATERING Y GRANDES EVENTOS

Buscamos una persona que será la encargada de planificar, organizar, desarrollar y gestionar catering y grandes eventos para conseguir el máximo nivel de calidad en el servicio. FUNCIONES PRINCIPALES: Llevar a cabo la planificación de la dotación de personal necesaria para desarrollar la actividad. Realizará turnos y cuadros de horarios para el personal. Gestionar todo…

JEFE/A DE COCINA DE CATERING Y GRANDES EVENTOS

Debido al proceso de expansión buscamos incorporar un Jefe de Cocina de Catering y grandes eventos. FUNCIONES PRINCIPALES: Como máximo responsable se encargará de la dirección, planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. Organizará, dirigirá y coordinará el trabajo del personal a su cargo. Realizar inventarios, escandallos, fichas técnicas,…

PERFIL DEL PUESTO DE MAITRE CON IDIOMAS

Buscamos una persona que será la encargada de planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en el área del comedor, coordinando y supervisando la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nivel de calidad en el servicio de clientes. Funciones principales Llevar a cabo la planificación de la…

PERFIL DEL PUESTO CORTADOR DE JAMÓN

Buscamos camareros con experiencia en corte de jamón. Funciones principales: Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. Elaborar para el consumo viandas…

PERFIL DE CAMAREROS/AS CATERING

Buscamos personas agradables, simpáticas, dinámicas, que les guste y conozcan la profesión o en su defecto que tengan ilusión y predisposición para el aprendizaje de la misma. Camareros/as: Características imprescindibles Dominio de informática. Dominio de Idioma alto (principalmente inglés, que le permita mantener una conversación fluida). Certificado de Manipulación de Alimentos. Indicar la disponibilidad en…

PERFIL DE COCINEROS/AS CATERING

Buscamos cocineros/as con experiencia, principalmente en catering o carta. Cocineros/as: Características imprescindibles Experiencia como cocinero/a. Formación en Escuela de Hostelería o similar. Certificado de Manipulación de Alimentos. Indicar la disponibilidad en el curriculum Se valorará Se valorará Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Cursos de perfeccionamiento. Poseer carnet de conducir. [button linking=»default» link=»https://www.grupolaraza.com/envia-tu-curriculum/»…

PERFIL DE LIMPIADORES/AS

Buscamos personal de limpieza con experiencia, principalmente en catering o restaurantes, acostumbrados a trabajar con lavavajillas industriales. Limpiador/as: Características imprescindibles Experiencia como limpiador/a en el sector de hostelería Indicar la disponibilidad en el curriculum Se valorará Poseer carnet de conducir. [button linking=»default» link=»https://www.grupolaraza.com/envia-tu-curriculum/» align=»center» size=»medium» type=»standard» style=»solid» title=»Envía tu curriculum» text_color=»#ffffff» bg_color=»#ED7B01″]Envía tu curriculum[/button]