Por tercer año consecutivo, el Consejo Regulador IGP Mantecados y Polvorones de Estepa ha asistido a los Encuentros Gastronómicos de La Hostería del Prado, que este año han contado con la colaboración de la ONCE. En el marco del Día Internacional de la Discapacidad, que se celebraba al día siguiente, un grupo de personas ciegas han…
En la sede de la Fundación Cajasol ha acogido el acto de entrega de los primeros premios gastronómicos que se conceden en nuestra ciudad por la Asociación de Gourmets de Sevilla. Estos premios vienen a reconocer en sus distintas categorías el trabajo, dedicación y esfuerzo de profesionales de nuestra gastronomía. Las categorías galardonadas han sido…
Días atrás, el sevillano Convento de Santa Clara acogió la cena de gala que la revista TELVA organizó en Sevilla. El motivo del evento no era otro que celebrar el especial que esta prestigiosa revista de moda ha dedicado a la ciudad hispalense. Numerosas personalidades de la sociedad sevillana, así como algunos rostros conocidos, habituales…
A tan sólo unos días del comienzo de la Semana Santa, hoy hemos tenido en el Restaurante La Raza a la plana mayor del Consejo de Cofradías y Hermandades de Sevilla, que como todos los años por estas fechas mantienen el tradicional desayuno con los medios de comunicación de la ciudad. El desayuno ha comenzado,…
Como todos los años, la Asociación Zaqueo, que trabaja para la reinserción social de presos, celebró su tradicional cóctel benéfico en el restaurante La Raza, en el que todo lo recaudado se destinó íntegramente para esta asociación. Más de 250 personas asistieron a este evento solidario que contó con la colaboración de varios grupos musicales…
La semana pasada inauguramos la cocina de show-cooking de La Hostería del Prado con la celebración de los cursos de cocina de la revista TELVA. La Escuela de Cocina TELVA, dirigida por Sesé San Martín, en su recorrido por diferentes ciudades españolas, hizo escala en Sevilla para enseñar menús fáciles de elaborar. En esta ocasión…
José Luis Escañuela, presidente de la Real Federación Española de Tenis, ha sido el último protagonista en acudir a los Aperitivos de La Raza que, como cada mes, se celebran en el restaurante La Raza. Acompañado por el director del Grupo La Raza, Pedro Sánchez-Cuerda, y por el Director Financiero, José Ignacio de Rojas, fueron…
Esta semana, La Hostería del Prado ha acogido la celebración del primer encuentro del ‘Espacio Emprendia’, una cita con carácter mensual organizada por el Club Emprendia. Esta iniciativa pretende reunir, de una manera distendida y coloquial, en torno a 25 asistentes, jóvenes emprendedores en su mayoría, para hablar de sus experiencias empresariales. El hilo conductor…
Si hay alguien que pueda superar cómo cocina nuestra madre, sólo puede ser nuestra abuela. Poniendo el mismo amor en la cocina, las recetas que han heredado ellas generación tras generación siempre han tenido algo de misterioso, ya que la mayoría les habían llegado por tradición oral y no por escrito. Quizás por eso, muchas…
Don Pedro Sánchez Cuerda, Director Gerente de Grupo La Raza ha inaugurado hoy 4 de Octubre de 2011 , a las 10:30h, la temporada de Aperitivos de La Raza con la presentación de el Dr. D. Carlos J. González-Vilardell, presidente del Real e Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Sevilla. Con el desayuno-presentación, Sánchez-Cuerda dio,…