Arranca Canal Andalucía Cocina

La Radio Televisión de Andalucía (RTVA) ha puesto en marcha ‘Canal Andalucía Cocina’, un canal temático por Internet dedicado íntegramente a la gastronomía andaluza, con recetas, consejos, noticias y trucos para introducirnos en el arte culinario. ‘Canal Andalucía Cocina’, que se ha presentado en Málaga con la presencia del subdirector general de Radio Televisión de Andalucía, Joaquín…

Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016

Por quinto año consecutivo la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores (FEPET) han proclamado la Capital Española de la Gastronomía, que ha recaído en la ciudad de Toledo, título que ostentará durante todo el año 2016. En un acto celebrado en el Palacio de Fernán Núñez de Madrid, el…

Gran evento gastronómico ‘Sevilla Tapas Week’

La tercera edición de ‘Sevilla Tapas Week’ calienta motores. Este próximo otoño, la Asociación Empresarial de Hosteleros de Sevilla y Provincia vuelve a organizar este gran evento gastronómico con el objetivo de reivindicar y difundir la tapa como elemento principal y peculiar de la gastronomía sevillana. Multitud de establecimientos hosteleros de todos los distritos de Sevilla…

VI edición de Restaurantes contra el Hambre

Por sexto año consecutivo empieza Restaurantes contra el Hambre, campaña para conseguir fondos contra la desnutrición infantil, la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero en España, que el año pasado consiguió reunir a más de 700 restaurantes y recaudó 125.000 euros, y en la que participa un año más el Restaurante La Raza. Restaurantes contra…

Andalucía Sabor 2015 calienta motores

La quinta edición de la feria ‘Andalucía Sabor’, que se celebrará en Sevilla del 14 al 16 de septiembre próximos, tendrá, entre otras novedades, un ‘Salón del Vino’, que se sumará al Salón del Aceite, existente en ediciones anteriores, y un espacio en el que se mostrará a los cocineros españoles las últimas «gastrotendencias». Además, también habrá varios…

Entregados los Premios Nacionales de Gastronomía

El Hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid acogió la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía, que conceden la Real Academia de Gastronomía y la Academia de la Buena Mesa, y que este año celebraba su cuadragésima edición. La ceremonia, que estuvo presentada por el actor Juan Echanove, estuvo presidida por el Ministro de Industria,…