Sevilla acogió el pasado mes de noviembre la gran cita de la hostelería: la gala de presentación de la Guía MICHELIN España y Portugal 2020, un evento internacional en el que se estregaron las prestigiosas estrellas MICHELIN. Numerosas personalidades, entre críticos gastronómicos, medios de comunicación y…
El Restaurante de la Raza acogió uno de sus tradicionales encuentros con la prensa sevillana: el que se dedica al Consejo General de Hermandades y Cofradías de Sevilla, previo a la Semana Santa 2018. Joaquín Sainz de la Maza, presidente del Consejo General de Hermandades y Cofradías, protagonizó este encuentro en el que desgranó detalles de la…
El restaurante La Raza ha celebrado uno de sus Aperitivos más simbólicos, el que tiene como invitado al pregonero de la Semana Santa de Sevilla. Esta vez, el honor ha recaído a manos de José Ignacio del Rey Tirado, abogado de profesión y hermano de las Hermandades del Silencio y los Estudiantes. Pedro Sánchez-Cuerda y…
Grupo La Raza vuelve a sus orígenes recuperando el concepto de restaurante de Los Corales, una de las primeras aperturas del grupo hostelero allá por 1938. Con una gastronomía renovada, en la que sorprenden la elaboración y presentación de los platos, Los Corales apuesta por una cocina de mercado en la que las carnes y…
¡Estrenamos nueva temporada de Cooking Classes en colaboración con Activamentes cargada de novedades! Iniciamos una nueva etapa en la que cambiamos de ubicación: a partir de ahora se impartirán en Rocala, el restaurante que tenemos en la Gran Plaza, que abrimos en 2015 y cuya gastronomía ha recibido ya varios e importantes premios. Rocala es un espacio acogedor donde ofreceremos…
Con tan sólo unos días desde su apertura, ISPAL ya se ha convertido en la revelación gastronómica del verano en Sevilla. Un concepto innovador a la vez que tradicional: Cocina 100% Sevilla, que ha atraído a los comensales que ya se han sentado a degustar la nueva apuesta gastronómica de Grupo La Raza. Bajo la dirección gastronómica…
Del 17 al 28 de mayo Rocala rinde su particular homenaje al atún con unas jornadas gastronómicas que, bajo el título de Rocala homenajea al Atún, presenta 10 platos para saborear el atún en todas sus variedades. Un producto de máxima calidad de nuestro proveedor Balcegó, que va a conquistar a los paladares más exigentes. ¡No dejéis de…
El restaurante La Raza ha celebrado uno de sus Aperitivos más emblemáticos, el que tiene como invitado al pregonero de la Semana Santa. Este año, ese honor ha recaído en Alberto García Reyes, reconocido periodista de Sevilla con una dilatada trayectoria en el diario ABC. Pedro Sánchez-Cuerda y José Ignacio de Rojas, de la dirección de…
Anoche, en el incomparable marco del Consulado de Portugal, edificio que fue Pabellón del país luso en la Exposición del 29, se celebró el acto de entrega de los Premios GURMÉ, que por segundo año consecutivo entregaba ABC de Sevilla. Rocala, el último restaurante abierto por Grupo La Raza hace ahora justo un año, recibió el Premio GURMÉ a…
¿Buscas restaurante en Sevilla en el que alargar el almuerzo con una agradable sobremesa? ¡Lo tienes en Rocala, la última apertura de Grupo La Raza! Con una decoración cuidada al detalle, en el que prima la confortabilidad de los espacios, Rocala se convierte en el mejor espacio de Sevilla para la mejor sobremesa. Disfruta de las nuevas…