Empieza la vendimia 2011-2012

La vendimia 2011-2012 empieza los días de más actividad por todo el territorio español, condicionada por los efectos del cambio climático. La cosecha de las uvas para el vino, se realiza en nuestro territorio entre julio y octubre, dependiendo de las condiciones climáticas, de la zona de producción, el tipo de uva y el tipo…

Aceite de oliva, el corazón de la Dieta Mediterránea

En Andalucía, gozamos desde siempre de las bondades de la Dieta Mediterránea gracias a la calidad de nuestros productos agroalimentarios. Nuestra tradición y saber hacer, ha sido la clave del éxito de estos productos fuera de España, donde destacan como «delicatessen«. El aceite de oliva, pilar de nuestra cocina, apuesta ahora por ganar mayor presencia…

Los productos andaluces por el mundo

La agroalimentación andaluza, siempre ha estado presente en las más importantes ferias internacionales. Este mes, 20 expositores de nuestra comunidad, han formado parte de los 62 representantes españoles en el evento Summer Fancy Food Show 2011, que en esta ocasión se ha celebrado en Washington D.C.. Estados Unidos sigue siendo un mercado de grandes oportunidades…

Coffee & Politics en La Raza

Hoy ha tenido lugar en La Raza la Segunda edición de Coffee & Politics, un evento llevado a cabo por el PP Andaluz donde se han presentado las acciones llevadas a cabo durante la campaña de Juan Ignacio Zoido. (Su perfil en Twitter: @zoidoalcalde) Dio inicio al evento José Carlos Conde, Presidente de Below Group,…

¿Saben los españoles lo que comen?

Pues a pesar de que todos pensaríamos de primeras que sí, que lo sabemos, los resultados de una encuesta realizada por Snatt’s nos dicen lo contrario. Al parecer, casi el 60% de los españoles no miran la información de los envases cuando realiza la compra. Sin embargo, un 82% de la población tiene muy claro…