Pedro Sánchez-Cuerda, director de Grupo La Raza, ha sido reelegido por la Asamblea General Extraordinaria celebrada por la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia como presidente por un periodo de cuatro años, cargo que ya venía desempeñando desde julio de 2010, siendo su candidatura la única presentada. Tras su elección, Sánchez-Cuerda ha querido…
El concejal Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, Gregorio Serrano, fue el encargado de presentar ayer las II Jornadas Gastronómicas del Toro de Lidia ‘de la dehesa a la mesa’, junto al presidente de la Asociación de Hostería de Sevilla y Provincia, Pedro Sánchez-Cuerda; el chef y presidente de la Federación Española de…
El pasado día 18 de abril se cumplía el centenario de la apertura al público del Parque de María Luisa, el más importante de Sevilla y que tan ligado está a la historia de la ciudad. Dado que el Restaurante La Raza se encuentra situado en el mismo parque, en lo que antaño fue la…
El Palacio de los Marqueses de la Algaba ha acogido las jornadas de «Turismo Accesible y Atención al Cliente con discapacidad u otras necesidades diversas» organizado por Predif (Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física). En estas jornadas se ha tratado la mejora de la atención ofrecida a las personas con discapacidad en los…
La asamblea general anual de la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES) ha aprobado, finalmente, el plan de ajuste defendido por su presidente, Miguel Rus, para evitar que las pérdidas económicas de la organización deriven en su caída en una causa de disolución. Tras haber saldado el ejercicio 2013 con pérdidas por valor de 140.588…
¡Estamos de enhorabuena! Los Corales, uno de los establecimientos de Grupo La Raza, está entre los 10 restaurantes de Sevilla seleccionados para participar en la II edición del Concurso Gastronómico PORSCHE Gourmet. Hasta el 23 de marzo, domingo, podréis degustar en Los Corales la tapa a concurso: Merluza confitada con Langostinos en Aceite de Oliva…
El mundo del fútbol y el deporte ha arropado a Andalucía Cup en su presentación oficial ante los medios de comunicación en el Restaurante La Raza en Sevilla. Andalucía Cup se disputará por primera vez entre los días 29 de junio y 5 de julio en varias sedes en la capital andaluza y con las…
El concejal delegado de Economía, Empleo, Fiestas Mayores y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, Gregorio Serrano, ha presentado las III Jornadas Gastronómicas de la Naranja de Sevilla, en la que participan más de una treintena de restaurantes desde el 14 al 23 de febrero. Junto al presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla, Pedro…
Desde hoy y hasta el próximo 26 de enero se celebra Fitur 2014, el gran escaparate del turismo en nuestro país. Esta edición cuenta con la participación de 9.000 empresas de 165 países, y con una previsión de asistencia de más de 200.000 visitantes. La gastronomía tendrá un protagonismo especial este año en Fitur, pues…
A través de un comunicado de prensa, el presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia, Pedro Sánchez-Cuerda, ha hecho un balance «muy positivo» de las pasadas Navidades, en las que se ha producido una «ligera recuperación de las ventas«. Este éxito se ha debido, fundamentalmente, a las diversas actividades programadas por…