Por quinto año consecutivo la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores (FEPET) han proclamado la Capital Española de la Gastronomía, que ha recaído en la ciudad de Toledo, título que ostentará durante todo el año 2016. En un acto celebrado en el Palacio de Fernán Núñez de Madrid, el…
Trece restaurantes de Sevilla y su provincia se unen para ofrecer a partir de este viernes, 25 de septiembre y hasta el próximo domingo 4 de octubre, platos representativos de las distintas comarcas sevillanas en el marco de las Jornadas Gastronómicas ‘Sabores de la Provincia’, organizadas por la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y Provincia en colaboración…
La gastronomía del siglo XVII se da cita estos días en los establecimientos de Grupo La Raza. Hasta el próximo 11 de octubre, se podrán degustar platos típicos de la cocina del Siglo de Oro español en La Raza, Los Corales y EntreCárceles. Grupo La Raza participa en esta original iniciativa promovida por la Archicofradía…
La tercera edición de ‘Sevilla Tapas Week’ calienta motores. Este próximo otoño, la Asociación Empresarial de Hosteleros de Sevilla y Provincia vuelve a organizar este gran evento gastronómico con el objetivo de reivindicar y difundir la tapa como elemento principal y peculiar de la gastronomía sevillana. Multitud de establecimientos hosteleros de todos los distritos de Sevilla…
Por sexto año consecutivo empieza Restaurantes contra el Hambre, campaña para conseguir fondos contra la desnutrición infantil, la mayor iniciativa solidaria del sector hostelero en España, que el año pasado consiguió reunir a más de 700 restaurantes y recaudó 125.000 euros, y en la que participa un año más el Restaurante La Raza. Restaurantes contra…
¡Ya está aquí la nueva temporada de Cooking Classes en La Hostería del Prado! ¡Y ya van seis! Nuestro taller infantil de cocina en el que l@s niñ@s de 4 a 12 años aprenden a cocinar al mismo tiempo que se divierten. Y todo ello mientras los padres almuerzan. Una fórmula que triunfa entre las actividades familiares de…
La quinta edición de la feria Andalucía Sabor, que se celebrará en Sevilla del 14 al 16 de septiembre próximos, tendrá, entre otras novedades, un Salón del Vino, que se sumará al Salón del Aceite, existente en ediciones anteriores, y un espacio en el que se mostrará a los cocineros españoles las últimas «gastrotendencias». Además, también habrá varios…
La gastronomía está de moda. Cada vez son más las personas que sienten pasión por el arte culinario. Y cocinar se ha convertido en una afición que gana adeptos y crea tendencias. Y tú, ¿te consideras un amante de la gastronomía? ¿Te gusta ejercer de cocinillas para tus amigos? Sin duda, ¡La Hostería del Prado…
El Hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid acogió la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía, que conceden la Real Academia de Gastronomía y la Academia de la Buena Mesa, y que este año celebraba su cuadragésima edición. La ceremonia, que estuvo presentada por el actor Juan Echanove, estuvo presidida por el Ministro de Industria,…
