Coincidiendo con el tradicional período de rebajas en los comercios, Grupo La Raza ha llevado a cabo una iniciativa pionera en el sector de la hostelería en Sevilla: implantar las rebajas en su oferta gastronómica. De este modo, los tres establecimientos que el Grupo tiene en el centro: Los Corales, EntreCárceles y Mercaderes, todos ellos…
Con la llegada de los meses de julio y agosto son muchas las familias que los fines de semana abandonan el calor de la ciudad en busca de sol y playa. Por ese motivo las actividades infantiles que habitualmente se ofrecen en el restaurante La Raza, La Hostería del Prado y Mercaderes, se cancelan en…
Este verano refréscate en las TerraZas de Grupo La Raza. Situadas en enclaves privilegiados de la ciudad, se convierten en lugares de excepción para mitigar el calor de los meses de verano. Lugares refrescantes para disfrutar por las noches de la elaborada gastronomía de la carta RaZiones o, si se prefiere, de los mejores cócteles…
Seguro que a estas alturas ya habéis incorporado las cremas frías a vuestra alimentación: gazpacho, salmorejo, ajo blanco… Desde Grupo La Raza os proponemos una receta de gazpacho diferente y fácil de hacer elaborado con cerezas, ideal para sorprender a vuestros invitados si organizáis cenas de verano en casa. Ingredientes 400 gr. de tomates rojos.…
Alrededor de una veintena de empresas sevillanas relacionadas con el sector turístico (restauración, hoteles…), entre las que se encuentra Grupo La Raza, han asistido al workshop celebrado en Málaga con touroperadores y agencias para, a través de sus servicios, promocionar la ciudad de Sevilla y su provincia como destino turístico. Esta presentación se incluye en…
Los fines de semana son para disfrutarlos. Mientras los padres piensan en hacerlo con unas buenas tapas y Raziones, los niños prefieren aprovechar la mayor parte del tiempo jugando. ¿Y dónde disfrutar mejor de una jornada familiar que en La Raza, en pleno Parque de María Luisa? En Grupo La Raza también pensamos en los…
Este año se cumplen 20 años de la celebración de la Expo ´92 de Sevilla, y por tal motivo la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla, en colaboración con el Consorcio de Turismo ha organizado unas jornadas gastronómicas conmemorativas, en las que colaboran 40 establecimientos hosteleros, con tapas a 1,92€ y menús a 19,92€. Grupo…
Alumnos de la facultad de Comunicación y Marketing de la Universidad de Florida (Estados Unidos) visitaron días atrás La Hostería del Prado para asistir al show-cooking de comida española que impartió Adolfo Delgado, chef ejecutivo de Grupo La Raza. Una manera diferente y entretenida para aprender cómo se hacen algunos de nuestros platos más emblemáticos…
Se acerca el verano y con ello apetecen platos ligeros y refrescantes. Las ensaladas son muy socorridas y fáciles de hacer. Con diferentes tipos de hojas y multitud de ingredientes se pueden elaborar las más variadas ensaladas, además de presentarlas de forma individual, una opción diferente si tenéis una comida o cena en casa. Aquí…
