Día de La Raza

Hoy 12 de octubre se celebra el Día de la Hispanidad, también conocido como el Día de la Raza o el Día de la Fiesta Nacional. En este día se conmemora el avistamiento de tierra por el marinero sevillano Rodrigo de Triana en 1492, en el primer viaje de exploración y descubrimiento de Cristóbal Colón…

Distinciones TripAdvisor para Los Corales y La Hostería del Prado

¡GRACIAS! Así de agradecidos empezamos este post porque precisamente gracias a todos vosotros, nuestros clientes, dos de nuestros establecimientos, Los Corales y La Hostería del Prado, han sido galardonados con el distintivo de TripAdvisor que otorga la conocida página web a todos aquellos establecimientos hosteleros que gozan de mayor aceptación entre sus usuarios. La Hostería…

Tartar de Aguacate y Mango con Vieiras

Ya estamos en septiembre y el verano va agotando sus últimos días…, pero el calor sigue estando presente y todavía es tiempo de disfrutar de platos ligeros y que refresquen. Por eso, nuestra propuesta de hoy tiene, una vez más, a las frutas como ingredientes principales aunque, en esta ocasión, se acompañan de un manjar…

Descubre la carta de RaZiones de Grupo La Raza

Conscientes de la importancia de nuestras raíces, Grupo La Raza rescata, investiga, innova y desarrolla nuevos conceptos gastronómicos a partir de la cocina típica de nuestra tierra, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de la más alta gastronomía de Sevilla con las presentaciones más creativas. Así, desde hace tiempo, algunos establecimientos de Grupo La Raza como…